Tarte tomates, mozzarella et chorizo

Nouvelle recette, parfaite pour mettre du soleil dans votre assiette ! 

INGRÉDIENTS

1 pâte brisée

4 tomates

une boule de mozzarella

1/2 chorizo

sel, poivre

herbes de Provence

RECETTE

Préchauffez votre four à 200°c.

Disposez votre pâte dans un moule à tarte. Puis, découpez votre boule de mozzarella, vos tomates et votre chorizo. Commencez par disposer la mozzarella, puis les tomates et le chorizo. Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.

Faites cuire 30 minutes

ASTUCE

1-Piquez votre pâte pour éviter qu'elle ne gonfle.